こんにちは♪
名古屋市北区黒川エリアのパーソナルジム、『QOL パーソナルトレーニングジム北区店』店長の森です(^^)
今回のテーマは『ビタミンとは何か？』です！皆様もよく耳にする『ビタミン』について詳しくご説明していきます。
ビタミンとは？？
五大栄養素の中の一つ
人間が健康的に生活する上で欠かせない栄養素です。
ビタミンは、タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素の代謝・吸収・排泄を補助する役割があります( ＾∀＾)
また、体内でほとんど生成されないため食品から摂取する必要があります！
ビタミンが身体から不足した場合の反応
①疲労感・倦怠感
②目が乾きやすく、充血しやすい
③口内炎ができやすくなる
④肌が荒れる
⑤筋力が低下し、節々に痛みを伴う
⑥身体が冷えやすくなる
⑦肩が凝りやすくなる
⑧動機・息切れ・めまい
⑨発汗異常
⑩下痢・便秘
これでもほんの一部です(＞人＜;)
ビタミンは大きく『脂溶性ビタミン』と
『水溶性ビタミン』にわけられます！
さらに13種類にも分類できます(*^ω^*)
『水溶性ビタミン』9種類
特徴 水に溶ける、尿から排泄されやすい
水洗い・加熱で壊れやすい
種類 ビタミンC.B1.B2.B6.B12、ナイアシン
パントテン酸、葉酸、ビオチン
『脂溶性ビタミン』4種類
特徴 油に溶ける、体内に残りやすい
油と一緒に摂ると良い
種類 ビタミンA.D.E.K
水溶性ビタミンを多く含む食べ物
ビタミンC ブロッコリー パプリカ キウイ
ビタミンB1 豚肉 大豆 玄米
ビタミンB2 レバー 鰻 牛乳 納豆
ビタミンB6 レバー 鮭 マグロ バナナ
ビタミンB12 レバー 牡蠣 サンマ アサリ
ナイアシン タラコ カツオ マグロ サバ
パントテン酸 レバー タラコ 納豆
葉酸 レバー 納豆 ブロッコリー
ビオチン 魚 卵 肉 豆類 野菜
脂溶性ビタミンを多く含む食べ物
ビタミンA レバー 卵 鰻 ニンジン
ビタミンD あん肝 鮭 サンマ 卵
ビタミンE 鰻 カボチャ アボカド ナッツ
ビタミンK 納豆 豆苗 アシタバ 法蓮草
さまざまな食品に含まれているためビタミンを満遍なく摂るのはとても難しいですΣ(-᷅_-᷄๑)
そのため、可能な範囲で食品からとり
マルチビタミン・マルチミネラルという沢山のビタミンを組み合わせたサプリメントを摂ることをおすすめします！！
QOLパーソナルトレーニングジム北区店
〒462-0047
名古屋市北区金城町2丁目29－3
TEL：080-7385-5088
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