こんにちは♪
名古屋市北区黒川エリアのパーソナルジム、『QOL パーソナルトレーニングジム北区店』 店長の森です(^^)
今回のテーマは『プロテインの種類と違い』です
プロテインには大きく分けて、「ホエイ」「カゼイン」「ソイ」という3つの種類があります。
初めてプロテインを使用する方は、何が違うのか分からず、プロテイン選びに悩んでしまうかもしれません(*´Д｀*)
自分に合ったプロテインが何なのか知るためにも、ここで3種類すべての特徴や効果などを詳しくご説明させていただきます(^_^)
【そもそもプロテインとは何か？】
一般的にプロテインとは、タンパク質を主成分とするサプリメントの総称です(^ ^)
筋力トレーニングや各種スポーツ競技に取り組む方なら馴染みのあるものですが、それ以外で摂取する機会はあまりないかもしれません。
しかし、タンパク質の摂取はすべての人々にとって欠かせないものであり、不足すれば体調不良に繋がります(｀_´)ゞ
そのため、運動しているか否かに関わらず、プロテインの摂取はあらゆる方におすすめです！
【ホエイプロテイン】
ホエイプロテインは、牛乳に含まれる「動物性タンパク質」の一種です！
摂取後の吸収が早く、筋タンパク質を合成するのに必要なアミノ酸が豊富に含まれています。
プロテインと言えば、ホエイプロテインと言えるほどメジャーなものになっています(^^)
筋力トレーニングやスポーツに取り組んでおり、力強い身体を手に入れたい、競技力の向上を目指したいという方におすすめだと言われています！
プロテインはさらに製法によって、『WPC』と『WPI』に分かれます。
このうち、国内で販売されているホエイプロテインの多くはWPC製法。乳清をろ過して水分を抜く製法で、乳糖や乳脂などが含まれます。
一方でWPIは、ここからさらに乳糖や乳脂などを取り除いており、タンパク質の含有量が高い点が特徴です。
【カゼインプロテイン】
ホエイと同様、カゼインも牛乳に含まれる「動物性タンパク質」の一種です。
ただしホエイに比べると、吸収が遅くてアミノ酸の含有量は多くありません(^ ^)
ゆっくり時間をかけて吸収されることから、運動後などではなく就寝前の摂取がおすすめです！
また、マラソン等の長時間にわたる運動中に持続的にアミノ酸を供給してくれるので有効です！
ダイエットのためにプロテインを検討されている方にも満腹感が長く保てるためおすすめです(^^)
【ソイプロテイン】
ホエイやカゼインと異なり、原材料を牛乳ではなく大豆とする『植物性タンパク質』の一種です。脂質が少なく、グルタミンなどのアミノ酸が豊富に含まれています。
脂質が少ないため、ダイエットなど減量中のタンパク質補給にも適しています（＾∇＾）
カゼインと同様、吸収がゆっくり行われることも一つの特徴です。
また、大豆には皮膚トラブルや血流の改善効果が望まれるイソフラボンなど、他のプロテインにはない栄養素も含まれます(*^_^*)
美容健康にも気を配りたい、あるいは健康の維持・促進を目的としている方におすすめです！
まとめ
プロテインと言っても原材料等により、その特徴や適した利用シーンなどが異なります。
目的や体質などに応じて、自分自身に合ったプロテインを選んでみてください(o^^o)
特に乳糖不耐症(牛乳等でお腹を下す方)は、プロテインに含まれている乳糖の影響で摂取後にお腹を下すといった可能性があります。
中でも、WPC製法のものは合わないことがあるため注意が必要です_:(´ཀ`」 ∠):
乳糖不耐症の方は、WPC製法ではなくWPI製法のプロテインを試してみるのも良いでしょう♪
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